けし 乾のカロリーは？
555 kcal / 100g
可食部100gあたり（2291 kJ）
19.3 gたんぱく質
49.1 g脂質
21.8 g炭水化物
5.3 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
けし 乾は、日本食品標準成分表で「種実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは555kcal（2291kJ）で、種実類46食品の中では低いほうから20番目、中ほどです。種実類全体の中央値は582kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が3.0g、たんぱく質が19.3g、脂質が49.1g、炭水化物が21.8gです。炭水化物のうち食物繊維は16.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は5.3gです。
- 水分 3g
- たんぱく質 19.3g
- 脂質 49.1g
- 炭水化物 21.8g
- その他（灰分など） 6.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のけし 乾は約18gです。その中に、たんぱく質は3.5g、脂質は8.8g、炭水化物は3.9g含まれる計算です。
種実類46食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから14番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約18 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 脂質 | 8.8 g |
| 炭水化物 | 3.9 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 167 | 5.8 | 14.7 | 6.5 |
| 50 g | 278 | 9.7 | 24.6 | 10.9 |
| 100 g | 555 | 19.3 | 49.1 | 21.8 |
| 150 g | 833 | 29.0 | 73.7 | 32.7 |
| 200 g | 1110 | 38.6 | 98.2 | 43.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 555 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 2291 kJ |
| 水分 | 3.0 g |
| たんぱく質 | 19.3 g |
| 脂質 | 49.1 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 21.8 g |
| 食物繊維総量 | 16.5 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 4 mg |
| カリウム | 700 mg |
| カルシウム | 1700 mg |
| マグネシウム | 350 mg |
| リン | 820 mg |
| 鉄 | 23.0 mg |
| 亜鉛 | 5.1 mg |
| 銅 | 1.48 mg |
| マンガン | 6.88 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 5.3 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： ポピーシード
種実類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| あまに いり | 540 | 19 | 30.4 |
| ごま むき | 570 | 18 | 18.8 |
| らっかせい 大粒種 乾 | 572 | 17 | 19.4 |
| らっかせい 小粒種 乾 | 573 | 17 | 18.8 |
| すいか いり 味付け | 528 | 19 | 13.4 |
| えごま 乾 | 523 | 19 | 29.4 |