とち 蒸しのカロリーは？
148 kcal / 100g
可食部100gあたり（621 kJ）
1.7 gたんぱく質
1.9 g脂質
34.2 g炭水化物
27.6 g糖質（計算値）
0.6 g食塩相当量
とち 蒸しは、日本食品標準成分表で「種実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは148kcal（621kJ）で、種実類46食品の中では低いほうから6番目、エネルギーが低めの部類です。種実類全体の中央値は582kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が58.0g、たんぱく質が1.7g、脂質が1.9g、炭水化物が34.2gです。炭水化物のうち食物繊維は6.6gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は27.6gです。
- 水分 58g
- たんぱく質 1.7g
- 脂質 1.9g
- 炭水化物 34.2g
- その他（灰分など） 4.2g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のとち 蒸しは約68gです。その中に、たんぱく質は1.1g、脂質は1.3g、炭水化物は23.1g含まれる計算です。
種実類46食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから43番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約68 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 脂質 | 1.3 g |
| 炭水化物 | 23.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 44 | 0.5 | 0.6 | 10.3 |
| 50 g | 74 | 0.9 | 1.0 | 17.1 |
| 100 g | 148 | 1.7 | 1.9 | 34.2 |
| 150 g | 222 | 2.6 | 2.9 | 51.3 |
| 200 g | 296 | 3.4 | 3.8 | 68.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 148 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 621 kJ |
| 水分 | 58.0 g |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 脂質 | 1.9 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 34.2 g |
| 食物繊維総量 | 6.6 g |
| 食塩相当量 | 0.6 g |
| ナトリウム | 250 mg |
| カリウム | 1900 mg |
| カルシウム | 180 mg |
| マグネシウム | 17 mg |
| リン | 27 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.44 mg |
| マンガン | 1.46 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 27.6 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
試料： あく抜き冷凍品
種実類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| （くり類） 日本ぐり 生 | 147 | 68 | 36.9 |
| （くり類） 日本ぐり ゆで | 152 | 66 | 36.7 |
| ぎんなん 生 | 168 | 60 | 34.8 |
| ぎんなん ゆで | 169 | 59 | 35.8 |
| （ひし類） とうびし 生 | 122 | 82 | 31.4 |
| （ひし類） とうびし ゆで | 120 | 83 | 30.5 |