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スナップえんどう 若ざや 生のカロリーは?

47 kcal / 100g
可食部100gあたり(198 kJ)
2.9 gたんぱく質
0.1 g脂質
9.9 g炭水化物
7.4 g糖質(計算値)
0 g食塩相当量

スナップえんどう 若ざや 生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは47kcal(198kJ)で、野菜類413食品の中では低いほうから306番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が86.6g、たんぱく質が2.9g、脂質が0.1g、炭水化物が9.9gです。炭水化物のうち食物繊維は2.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は7.4gです。

廃棄率は5%(廃棄部位: すじ及び両端)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のスナップえんどう 若ざや 生は約213gです。その中に、たんぱく質は6.2g、脂質は0.2g、炭水化物は21.1g含まれる計算です。

野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから202番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約213 g
たんぱく質6.2 g
脂質0.2 g
炭水化物21.1 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g140.90.03.0
50 g241.50.15.0
100 g472.90.19.9
150 g714.40.214.9
200 g945.80.219.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー47 kcal
エネルギー198 kJ
水分86.6 g
たんぱく質2.9 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物9.9 g
食物繊維総量2.5 g
食塩相当量0 g
ナトリウム1 mg
カリウム160 mg
カルシウム32 mg
マグネシウム21 mg
リン62 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.08 mg
マンガン0.22 mg
ビタミンC43 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)7.4 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: スナックえんどう 廃棄部位: すじ及び両端 硝酸イオン: 0 g

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