ホーム › 野菜類 › （ししとう類）ししとう果実油いため

ししとう果実油いためのカロリーは？

51 kcal / 100g

可食部100gあたり（210 kJ）

1.9 gたんぱく質

3.2 g脂質

5.8 g炭水化物

2.2 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

ししとう果実油いためは、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは51kcal（210kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから309番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が88.3g、たんぱく質が1.9g、脂質が3.2g、炭水化物が5.8gです。炭水化物のうち食物繊維は3.6gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は2.2gです。

調理・加工による違い

生の24kcalに比べて、油いためは51kcalで、27kcal高くなります。水分は91.4gから88.3gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生	24	91.4	1.9	0.3	5.7
油いため（このページ）	51	88.3	1.9	3.2	5.8

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のししとう果実油いためは約196gです。その中に、たんぱく質は3.7g、脂質は6.3g、炭水化物は11.4g含まれる計算です。

野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから294番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	15	0.6	1.0	1.7
50 g	26	1.0	1.6	2.9
100 g	51	1.9	3.2	5.8
150 g	77	2.9	4.8	8.7
200 g	102	3.8	6.4	11.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：ししとうがらしへたを除いたもの植物油（調合油）硝酸イオン： 0 g

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
きゅうり漬物しょうゆ漬	51	196	10.8
めキャベツ結球葉ゆで	51	196	9.8
（ごぼう類）ごぼう根ゆで	50	200	13.7
（だいこん類）漬物みそ漬	52	192	11.4
めキャベツ結球葉生	52	192	9.9
（だいこん類）漬物べったら漬	53	189	13.1