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漬物 みそ漬のカロリーは?

52 kcal / 100g
可食部100gあたり(218 kJ)
2.1 gたんぱく質
0.3 g脂質
11.4 g炭水化物
9.3 g糖質(計算値)
7.2 g食塩相当量

漬物 みそ漬は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは52kcal(218kJ)で、野菜類413食品の中では低いほうから312番目、エネルギーが高めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が79.0g、たんぱく質が2.1g、脂質が0.3g、炭水化物が11.4gです。炭水化物のうち食物繊維は2.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は9.3gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の漬物 みそ漬は約192gです。その中に、たんぱく質は4.0g、脂質は0.6g、炭水化物は21.9g含まれる計算です。

野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから278番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約192 g
たんぱく質4.0 g
脂質0.6 g
炭水化物21.9 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g160.60.13.4
50 g261.10.25.7
100 g522.10.311.4
150 g783.20.517.1
200 g1044.20.622.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー52 kcal
エネルギー218 kJ
水分79.0 g
たんぱく質2.1 g
脂質0.3 g
コレステロール0 mg
炭水化物11.4 g
食物繊維総量2.1 g
食塩相当量7.2 g
ナトリウム2800 mg
カリウム80 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム12 mg
リン42 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.03 mg
マンガン0.13 mg
ビタミンC0 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)9.3 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

硝酸イオン:Tr

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