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葉たまねぎ りん茎及び葉 生のカロリーは？
葉たまねぎ りん茎及び葉 生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは33kcal（140kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから260番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が89.5g、たんぱく質が1.8g、脂質が0.4g、炭水化物が7.6gです。炭水化物のうち食物繊維は3.0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は4.6gです。
廃棄率は1%（廃棄部位: 底盤部）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。
- 水分 89.5g
- たんぱく質 1.8g
- 脂質 0.4g
- 炭水化物 7.6g
- その他（灰分など） 0.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の葉たまねぎ りん茎及び葉 生は約303gです。その中に、たんぱく質は5.5g、脂質は1.2g、炭水化物は23.0g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから225番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約303 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 脂質 | 1.2 g |
| 炭水化物 | 23.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 10 | 0.5 | 0.1 | 2.3 |
| 50 g | 17 | 0.9 | 0.2 | 3.8 |
| 100 g | 33 | 1.8 | 0.4 | 7.6 |
| 150 g | 50 | 2.7 | 0.6 | 11.4 |
| 200 g | 66 | 3.6 | 0.8 | 15.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 33 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 140 kJ |
| 水分 | 89.5 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 7.6 g |
| 食物繊維総量 | 3.0 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 3 mg |
| カリウム | 290 mg |
| カルシウム | 67 mg |
| マグネシウム | 14 mg |
| リン | 45 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.03 mg |
| マンガン | 0.35 mg |
| ビタミンC | 32 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 4.6 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
廃棄部位： 底盤部 硝酸イオン： 0 g
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生 | 33 | 303 | 8.4 |
| （ピーマン類） トマピー 果実 生 | 33 | 303 | 7.5 |
| あさつき 葉 生 | 34 | 294 | 5.6 |
| しそ 葉 生 | 32 | 313 | 7.5 |
| しそ 実 生 | 32 | 313 | 8.9 |
| （たまねぎ類） 赤たまねぎ りん茎 生 | 34 | 294 | 9.0 |