西洋なし 生のカロリーは?
西洋なし 生は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは48kcal(203kJ)で、果実類185食品の中では低いほうから74番目、中ほどです。果実類全体の中央値は50kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が84.9g、たんぱく質が0.3g、脂質が0.1g、炭水化物が14.4gです。炭水化物のうち食物繊維は1.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は12.5gです。
廃棄率は15%(廃棄部位: 果皮及び果しん部)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。
- 水分 84.9g
- たんぱく質 0.3g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 14.4g
- その他(灰分など) 0.3g
調理・加工による違い
生の48kcalに比べて、缶詰は79kcalで、31kcal高くなります。水分は84.9gから78.8gです。
| 状態 | kcal | 水分 g | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|---|
| 生(このページ) | 48 | 84.9 | 0.3 | 0.1 | 14.4 |
| 缶詰 | 79 | 78.8 | 0.2 | 0.1 | 20.7 |
いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化(水を含む・脱水など)があるため、同じ重さで比べた値です。
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の西洋なし 生は約208gです。その中に、たんぱく質は0.6g、脂質は0.2g、炭水化物は30.0g含まれる計算です。
果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから127番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約208 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.6 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 30.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 14 | 0.1 | 0.0 | 4.3 |
| 50 g | 24 | 0.2 | 0.1 | 7.2 |
| 100 g | 48 | 0.3 | 0.1 | 14.4 |
| 150 g | 72 | 0.5 | 0.2 | 21.6 |
| 200 g | 96 | 0.6 | 0.2 | 28.8 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 48 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 203 kJ |
| 水分 | 84.9 g |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 14.4 g |
| 食物繊維総量 | 1.9 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | Tr mg |
| カリウム | 140 mg |
| カルシウム | 5 mg |
| マグネシウム | 4 mg |
| リン | 13 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.12 mg |
| マンガン | 0.04 mg |
| ビタミンC | 3 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 12.5 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部
果実類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| (かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 | 48 | 208 | 11.8 |
| (かんきつ類) シークヮーサー 果実飲料 10%果汁入り飲料 | 48 | 208 | 11.8 |
| ブルーベリー 生 | 48 | 208 | 12.9 |
| マルメロ 生 | 48 | 208 | 15.1 |
| (もも類) もも 黄肉種 生 | 48 | 208 | 13.4 |
| うめ 果実飲料 20%果汁入り飲料 | 49 | 204 | 12.3 |