ぶどう 皮なし 生のカロリーは?
ぶどう 皮なし 生は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは58kcal(247kJ)で、果実類185食品の中では低いほうから110番目、中ほどです。果実類全体の中央値は50kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が83.5g、たんぱく質が0.4g、脂質が0.1g、炭水化物が15.7gです。炭水化物のうち食物繊維は0.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は15.2gです。
廃棄率は15%(廃棄部位: 果皮及び種子)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。
- 水分 83.5g
- たんぱく質 0.4g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 15.7g
- その他(灰分など) 0.3g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のぶどう 皮なし 生は約172gです。その中に、たんぱく質は0.7g、脂質は0.2g、炭水化物は27.1g含まれる計算です。
果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから118番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約172 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 27.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
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- たんぱく質
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- 脂質
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- 炭水化物
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- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 17 | 0.1 | 0.0 | 4.7 |
| 50 g | 29 | 0.2 | 0.1 | 7.9 |
| 100 g | 58 | 0.4 | 0.1 | 15.7 |
| 150 g | 87 | 0.6 | 0.2 | 23.6 |
| 200 g | 116 | 0.8 | 0.2 | 31.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
よく比べられる食品
- ぶどう(生)ともも(生)を比べる同じ100kcal分で比べると、ぶどう(生)は約172g、もも(生)は約263gです。もも(生)のほうが約91g多く食べられます。
- 干しぶどうとぶどう(生)を比べる同じ100kcal分で比べると、干しぶどうは約31g、ぶどう(生)は約172gです。ぶどう(生)のほうが約141g多く食べられます。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 58 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 247 kJ |
| 水分 | 83.5 g |
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 15.7 g |
| 食物繊維総量 | 0.5 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 130 mg |
| カルシウム | 6 mg |
| マグネシウム | 6 mg |
| リン | 15 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.12 mg |
| ビタミンC | 2 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 15.2 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
廃棄部位: 果皮及び種子 廃棄率: 大粒種の場合20%
果実類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| かりん 生 | 58 | 172 | 18.3 |
| いちじく 生 | 57 | 175 | 14.3 |
| かき 渋抜きがき 生 | 59 | 169 | 16.9 |
| (かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 50%果汁入り飲料 | 59 | 169 | 14.7 |
| (かんきつ類) グレープフルーツ 缶詰 | 60 | 167 | 17.1 |
| (かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生 | 56 | 179 | 12.9 |