むかでのり 塩蔵 塩抜きのカロリーは?
12 kcal / 100g
可食部100gあたり(47 kJ)
0.6 gたんぱく質
0.1 g脂質
4.2 g炭水化物
0.0 g糖質(計算値)
0.6 g食塩相当量
むかでのり 塩蔵 塩抜きは、日本食品標準成分表で「藻類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは12kcal(47kJ)で、藻類58食品の中では低いほうから13番目、エネルギーが低めの部類です。藻類全体の中央値は155kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が93.7g、たんぱく質が0.6g、脂質が0.1g、炭水化物が4.2gです。炭水化物のうち食物繊維は4.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.0gです。
- 水分 93.7g
- たんぱく質 0.6g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 4.2g
- その他(灰分など) 1.4g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のむかでのり 塩蔵 塩抜きは約833gです。その中に、たんぱく質は5.0g、脂質は0.8g、炭水化物は35.0g含まれる計算です。
藻類49食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから31番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約833 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.0 g |
| 脂質 | 0.8 g |
| 炭水化物 | 35.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 4 | 0.2 | 0.0 | 1.3 |
| 50 g | 6 | 0.3 | 0.1 | 2.1 |
| 100 g | 12 | 0.6 | 0.1 | 4.2 |
| 150 g | 18 | 0.9 | 0.2 | 6.3 |
| 200 g | 24 | 1.2 | 0.2 | 8.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 12 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 47 kJ |
| 水分 | 93.7 g |
| たんぱく質 | 0.6 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | 2 mg |
| 炭水化物 | 4.2 g |
| 食物繊維総量 | 4.2 g |
| 食塩相当量 | 0.6 g |
| ナトリウム | 220 mg |
| カリウム | 6 mg |
| カルシウム | 85 mg |
| マグネシウム | 120 mg |
| リン | 9 mg |
| 鉄 | 0.8 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.01 mg |
| マンガン | 0.41 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 0.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
石灰処理したもの
藻類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで | 11 | 909 | 3.4 |
| ひじき ほしひじき 鉄釜 ゆで | 13 | 769 | 3.4 |
| すいぜんじのり 素干し 水戻し | 10 | 1000 | 2.1 |
| わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮 | 10 | 1000 | 2.6 |
| わかめ めかぶわかめ 生 | 14 | 714 | 3.4 |
| わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し | 9 | - | 2.2 |