すいぜんじのり 素干し 水戻しのカロリーは？
10 kcal / 100g
可食部100gあたり（42 kJ）
1.5 gたんぱく質
Tr g脂質
2.1 g炭水化物
0.0 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
すいぜんじのり 素干し 水戻しは、日本食品標準成分表で「藻類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは10kcal（42kJ）で、藻類58食品の中では低いほうから10番目、エネルギーが低めの部類です。藻類全体の中央値は155kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が96.1g、たんぱく質が1.5g、炭水化物が2.1gです。炭水化物のうち食物繊維は2.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.0gです。
- 水分 96.1g
- たんぱく質 1.5g
- 脂質 0g
- 炭水化物 2.1g
- その他（灰分など） 0.3g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のすいぜんじのり 素干し 水戻しは約1000gです。その中に、たんぱく質は15.0g、炭水化物は21.0g含まれる計算です。
藻類49食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから3番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約1000 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.0 g |
| 炭水化物 | 21.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 3 | 0.5 | - | 0.6 |
| 50 g | 5 | 0.8 | - | 1.1 |
| 100 g | 10 | 1.5 | - | 2.1 |
| 150 g | 15 | 2.3 | - | 3.2 |
| 200 g | 20 | 3.0 | - | 4.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 10 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 42 kJ |
| 水分 | 96.1 g |
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 脂質 | Tr g |
| コレステロール | Tr mg |
| 炭水化物 | 2.1 g |
| 食物繊維総量 | 2.1 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 5 mg |
| カリウム | 12 mg |
| カルシウム | 63 mg |
| マグネシウム | 18 mg |
| リン | 7 mg |
| 鉄 | 2.5 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.02 mg |
| マンガン | 1.57 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 0.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
藻類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮 | 10 | 1000 | 2.6 |
| ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで | 11 | 909 | 3.4 |
| わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し | 9 | - | 2.2 |
| むかでのり 塩蔵 塩抜き | 12 | 833 | 4.2 |
| えごのり おきうと | 7 | - | 2.5 |
| ひじき ほしひじき 鉄釜 ゆで | 13 | 769 | 3.4 |