わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻しのカロリーは？
9 kcal / 100g
可食部100gあたり（39 kJ）
1.1 gたんぱく質
0.1 g脂質
2.2 g炭水化物
0.0 g糖質（計算値）
0.1 g食塩相当量
わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻しは、日本食品標準成分表で「藻類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは9kcal（39kJ）で、藻類58食品の中では低いほうから9番目、エネルギーが低めの部類です。藻類全体の中央値は155kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が96.0g、たんぱく質が1.1g、脂質が0.1g、炭水化物が2.2gです。炭水化物のうち食物繊維は2.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.0gです。
- 水分 96g
- たんぱく質 1.1g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 2.2g
- その他（灰分など） 0.6g
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 3 | 0.3 | 0.0 | 0.7 |
| 50 g | 5 | 0.6 | 0.1 | 1.1 |
| 100 g | 9 | 1.1 | 0.1 | 2.2 |
| 150 g | 14 | 1.7 | 0.2 | 3.3 |
| 200 g | 18 | 2.2 | 0.2 | 4.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 9 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 39 kJ |
| 水分 | 96.0 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | 1 mg |
| 炭水化物 | 2.2 g |
| 食物繊維総量 | 2.2 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 48 mg |
| カリウム | 60 mg |
| カルシウム | 140 mg |
| マグネシウム | 55 mg |
| リン | 16 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | - |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 0.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
藻類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| すいぜんじのり 素干し 水戻し | 10 | 1000 | 2.1 |
| わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し 水煮 | 10 | 1000 | 2.6 |
| えごのり おきうと | 7 | - | 2.5 |
| ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで | 11 | 909 | 3.4 |
| （もずく類） おきなわもずく 塩蔵 塩抜き | 7 | - | 2.0 |
| わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆで | 7 | - | 1.4 |