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わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜きのカロリーは?
18 kcal / 100g
可食部100gあたり(74 kJ)
1.1 gたんぱく質
0.3 g脂質
5.5 g炭水化物
0.4 g糖質(計算値)
7.9 g食塩相当量
わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜きは、日本食品標準成分表で「藻類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは18kcal(74kJ)で、藻類58食品の中では低いほうから19番目、中ほどです。藻類全体の中央値は155kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が84.9g、たんぱく質が1.1g、脂質が0.3g、炭水化物が5.5gです。炭水化物のうち食物繊維は5.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.4gです。
- 水分 84.9g
- たんぱく質 1.1g
- 脂質 0.3g
- 炭水化物 5.5g
- その他(灰分など) 8.2g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のわかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜きは約556gです。その中に、たんぱく質は6.1g、脂質は1.7g、炭水化物は30.6g含まれる計算です。
藻類49食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから27番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約556 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.1 g |
| 脂質 | 1.7 g |
| 炭水化物 | 30.6 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 5 | 0.3 | 0.1 | 1.7 |
| 50 g | 9 | 0.6 | 0.2 | 2.8 |
| 100 g | 18 | 1.1 | 0.3 | 5.5 |
| 150 g | 27 | 1.7 | 0.5 | 8.3 |
| 200 g | 36 | 2.2 | 0.6 | 11.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 18 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 74 kJ |
| 水分 | 84.9 g |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 5.5 g |
| 食物繊維総量 | 5.1 g |
| 食塩相当量 | 7.9 g |
| ナトリウム | 3100 mg |
| カリウム | 88 mg |
| カルシウム | 86 mg |
| マグネシウム | 70 mg |
| リン | 34 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.02 mg |
| マンガン | 0.04 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 0.4 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
藻類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| とさかのり 赤とさか 塩蔵 塩抜き | 19 | 526 | 5.1 |
| とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き | 17 | 588 | 4.9 |
| わかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの) | 17 | 588 | 3.8 |
| わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し | 20 | 500 | 4.9 |
| わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生 | 16 | 625 | 3.4 |
| わかめ めかぶわかめ 生 | 14 | 714 | 3.4 |