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わかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)のカロリーは?

17 kcal / 100g
可食部100gあたり(69 kJ)
1.3 gたんぱく質
0.8 g脂質
3.8 g炭水化物
0.6 g糖質(計算値)
0.8 g食塩相当量

わかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)は、日本食品標準成分表で「藻類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは17kcal(69kJ)で、藻類58食品の中では低いほうから17番目、中ほどです。藻類全体の中央値は155kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が93.6g、たんぱく質が1.3g、脂質が0.8g、炭水化物が3.8gです。炭水化物のうち食物繊維は3.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.6gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のわかめ カットわかめ 水煮 (沸騰水で短時間加熱したもの)は約588gです。その中に、たんぱく質は7.6g、脂質は4.7g、炭水化物は22.4g含まれる計算です。

藻類49食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから22番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約588 g
たんぱく質7.6 g
脂質4.7 g
炭水化物22.4 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g50.40.21.1
50 g90.70.41.9
100 g171.30.83.8
150 g262.01.25.7
200 g342.61.67.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー17 kcal
エネルギー69 kJ
水分93.6 g
たんぱく質1.3 g
脂質0.8 g
コレステロール-
炭水化物3.8 g
食物繊維総量3.2 g
食塩相当量0.8 g
ナトリウム310 mg
カリウム15 mg
カルシウム76 mg
マグネシウム37 mg
リン22 mg
鉄0.6 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.01 mg
マンガン0.04 mg
ビタミンC0 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)0.6 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

食物繊維:AOAC2011.25法

藻類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き175884.9
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生166253.4
わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き185565.5
とさかのり 赤とさか 塩蔵 塩抜き195265.1
わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し205004.9
わかめ めかぶわかめ 生147143.4