ホーム › 魚介類 › ＜魚類＞（たら類）すけとうだらすり身

すけとうだらすり身のカロリーは？

98 kcal / 100g

可食部100gあたり（416 kJ）

17.5 gたんぱく質

0.2 g脂質

6.6 g炭水化物

(6.6) g糖質（計算値）

0.3 g食塩相当量

すけとうだらすり身は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは98kcal（416kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから148番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が75.1g、たんぱく質が17.5g、脂質が0.2g、炭水化物が6.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は6.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のすけとうだらすり身は約102gです。その中に、たんぱく質は17.9g、脂質は0.2g、炭水化物は6.7g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから191番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	29	5.3	0.1	2.0
50 g	49	8.8	0.1	3.3
100 g	98	17.5	0.2	6.6
150 g	147	26.3	0.3	9.9
200 g	196	35.0	0.4	13.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜魚類＞かじか生	98	102	0.2
＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか水煮	98	102	0.1
＜魚類＞（かれい類）まがれい水煮	97	103	0.1
＜魚類＞（たい類）ちだい生	97	103	0.1
＜えび・かに類＞（えび類）くるまえび養殖焼き	97	103	Tr
＜魚類＞アラスカめぬけ生	96	104	0.1