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にしん かずのこ 塩蔵 水戻しのカロリーは？
にしん かずのこ 塩蔵 水戻しは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは80kcal（340kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから80番目、エネルギーが低めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が80.0g、たんぱく質が15.0g、脂質が3.0g、炭水化物が0.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 80g
- たんぱく質 15g
- 脂質 3g
- 炭水化物 0.6g
- その他（灰分など） 1.4g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のにしん かずのこ 塩蔵 水戻しは約125gです。その中に、たんぱく質は18.8g、脂質は3.8g、炭水化物は0.8g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから169番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約125 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.8 g |
| 脂質 | 3.8 g |
| 炭水化物 | 0.8 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 24 | 4.5 | 0.9 | 0.2 |
| 50 g | 40 | 7.5 | 1.5 | 0.3 |
| 100 g | 80 | 15.0 | 3.0 | 0.6 |
| 150 g | 120 | 22.5 | 4.5 | 0.9 |
| 200 g | 160 | 30.0 | 6.0 | 1.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 80 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 340 kJ |
| 水分 | 80.0 g |
| たんぱく質 | 15.0 g |
| 脂質 | 3.0 g |
| コレステロール | 230 mg |
| 炭水化物 | 0.6 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
| ナトリウム | 480 mg |
| カリウム | 2 mg |
| カルシウム | 8 mg |
| マグネシウム | 4 mg |
| リン | 94 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 1.3 mg |
| 銅 | 0.06 mg |
| マンガン | 0.02 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (0.6) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： かどいわし
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ （ふぐ類） とらふぐ 養殖 生 | 80 | 125 | 0.2 |
| ＜いか・たこ類＞ （いか類） するめいか 胴 皮なし 生 | 80 | 125 | 0.1 |
| ＜水産練り製品＞ なると | 80 | 125 | 11.6 |
| ＜魚類＞ えい 生 | 79 | 127 | 0.1 |
| ＜魚類＞ おこぜ 生 | 81 | 123 | 0.2 |
| ＜魚類＞ （さめ類） よしきりざめ 生 | 79 | 127 | Tr |