ホーム › 魚介類 › ＜魚類＞（ふぐ類）とらふぐ養殖生

とらふぐ養殖生のカロリーは？

80 kcal / 100g

可食部100gあたり（341 kJ）

19.3 gたんぱく質

0.3 g脂質

0.2 g炭水化物

(0.2) g糖質（計算値）

0.3 g食塩相当量

とらふぐ養殖生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは80kcal（341kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから80番目、エネルギーが低めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が78.9g、たんぱく質が19.3g、脂質が0.3g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のとらふぐ養殖生は約125gです。その中に、たんぱく質は24.1g、脂質は0.4g、炭水化物は0.3g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから27番目で、たんぱく質が多い部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	24	5.8	0.1	0.1
50 g	40	9.7	0.2	0.1
100 g	80	19.3	0.3	0.2
150 g	120	29.0	0.5	0.3
200 g	160	38.6	0.6	0.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

切り身（皮なし） (魚体全体から調理する場合、廃棄率： 80 %、廃棄部位：頭部、内臓、骨、皮、ひれ等)

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜魚類＞にしんかずのこ塩蔵水戻し	80	125	0.6
＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか胴皮なし生	80	125	0.1
＜水産練り製品＞なると	80	125	11.6
＜魚類＞えい生	79	127	0.1
＜魚類＞おこぜ生	81	123	0.2
＜魚類＞（さめ類）よしきりざめ生	79	127	Tr