ホーム › 魚介類 › ＜魚類＞ （まぐろ類） みなみまぐろ 脂身 生
みなみまぐろ 脂身 生のカロリーは？
みなみまぐろ 脂身 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは322kcal（1337kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから447番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が50.3g、たんぱく質が20.3g、脂質が28.3g、炭水化物が0.1gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.1gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 50.3g
- たんぱく質 20.3g
- 脂質 28.3g
- 炭水化物 0.1g
- その他（灰分など） 1.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のみなみまぐろ 脂身 生は約31gです。その中に、たんぱく質は6.3g、脂質は8.8g、炭水化物は0.0g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから450番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約31 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.3 g |
| 脂質 | 8.8 g |
| 炭水化物 | 0.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 97 | 6.1 | 8.5 | 0.0 |
| 50 g | 161 | 10.2 | 14.2 | 0.1 |
| 100 g | 322 | 20.3 | 28.3 | 0.1 |
| 150 g | 483 | 30.5 | 42.5 | 0.2 |
| 200 g | 644 | 40.6 | 56.6 | 0.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 322 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1337 kJ |
| 水分 | 50.3 g |
| たんぱく質 | 20.3 g |
| 脂質 | 28.3 g |
| コレステロール | 59 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 44 mg |
| カリウム | 280 mg |
| カルシウム | 9 mg |
| マグネシウム | 29 mg |
| リン | 210 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 0.4 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンC | 5 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (0.1) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： インドまぐろ、とろ 切り身（皮なし）
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ （まぐろ類） くろまぐろ 養殖 脂身 生 | 321 | 31 | 0.3 |
| ＜魚類＞ とびうお 煮干し | 325 | 31 | 0.1 |
| ＜魚類＞ （さば類） たいせいようさば 焼き | 326 | 31 | 0.5 |
| ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 削り節 | 327 | 31 | 0.4 |
| ＜魚類＞ （さば類） まさば フライ | 316 | 32 | 6.5 |
| ＜魚類＞ （いわし類） みりん干し かたくちいわし | 330 | 30 | 25.0 |