ほたてがい 貝柱 煮干しのカロリーは?
301 kcal / 100g
可食部100gあたり(1279 kJ)
65.7 gたんぱく質
1.4 g脂質
7.6 g炭水化物
(7.6) g糖質(計算値)
6.4 g食塩相当量
ほたてがい 貝柱 煮干しは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは301kcal(1279kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから430番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が17.1g、たんぱく質が65.7g、脂質が1.4g、炭水化物が7.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は7.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 17.1g
- たんぱく質 65.7g
- 脂質 1.4g
- 炭水化物 7.6g
- その他(灰分など) 8.2g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のほたてがい 貝柱 煮干しは約33gです。その中に、たんぱく質は21.8g、脂質は0.5g、炭水化物は2.5g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから110番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約33 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.8 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 2.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 90 | 19.7 | 0.4 | 2.3 |
| 50 g | 151 | 32.9 | 0.7 | 3.8 |
| 100 g | 301 | 65.7 | 1.4 | 7.6 |
| 150 g | 452 | 98.6 | 2.1 | 11.4 |
| 200 g | 602 | 131.4 | 2.8 | 15.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 301 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1279 kJ |
| 水分 | 17.1 g |
| たんぱく質 | 65.7 g |
| 脂質 | 1.4 g |
| コレステロール | 150 mg |
| 炭水化物 | 7.6 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 6.4 g |
| ナトリウム | 2500 mg |
| カリウム | 810 mg |
| カルシウム | 34 mg |
| マグネシウム | 120 mg |
| リン | 610 mg |
| 鉄 | 1.2 mg |
| 亜鉛 | 6.1 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 0.10 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (7.6) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <魚類> わかさぎ あめ煮 | 301 | 33 | 40.4 |
| <魚類> うなぎ 白焼き | 300 | 33 | 0.1 |
| <魚類> (さば類) 加工品 開き干し | 303 | 33 | 0.2 |
| <魚類> (たら類) まだら 干しだら | 299 | 33 | 0.1 |
| <魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し | 298 | 34 | 0.3 |
| <魚類> (いわし類) かたくちいわし 田作り | 304 | 33 | 0.3 |