ホーム › 魚介類 › <いか・たこ類> (いか類) やりいか 生

やりいか 生のカロリーは?

79 kcal / 100g
可食部100gあたり(333 kJ)
17.6 gたんぱく質
1.0 g脂質
0.4 g炭水化物
(0.4) g糖質(計算値)
0.4 g食塩相当量

やりいか 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは79kcal(333kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから76番目、エネルギーが低めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が79.7g、たんぱく質が17.6g、脂質が1.0g、炭水化物が0.4gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.4gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄率は25%(廃棄部位: 内臓等)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のやりいか 生は約127gです。その中に、たんぱく質は22.3g、脂質は1.3g、炭水化物は0.5g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから95番目で、たんぱく質が多い部類です。

100kcal分の重量約127 g
たんぱく質22.3 g
脂質1.3 g
炭水化物0.5 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g245.30.30.1
50 g408.80.50.2
100 g7917.61.00.4
150 g11926.41.50.6
200 g15835.22.00.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー79 kcal
エネルギー333 kJ
水分79.7 g
たんぱく質17.6 g
脂質1.0 g
コレステロール320 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.4 g
ナトリウム170 mg
カリウム300 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム42 mg
リン280 mg
鉄0.1 mg
亜鉛1.2 mg
銅0.25 mg
マンガン0.02 mg
ビタミンC2 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.4) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

廃棄部位: 内臓等

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<魚類> えい 生791270.1
<魚類> (さめ類) よしきりざめ 生79127Tr
<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮791272.9
<魚類> ぐち 生78128Tr
<魚類> にしん かずのこ 塩蔵 水戻し801250.6
<魚類> はぜ 生781280.1