ホーム › 魚介類 › <魚類> (あじ類) まあじ 皮なし 生

まあじ 皮なし 生のカロリーは?

108 kcal / 100g
可食部100gあたり(454 kJ)
19.7 gたんぱく質
4.1 g脂質
0.2 g炭水化物
(0.2) g糖質(計算値)
0.3 g食塩相当量

まあじ 皮なし 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは108kcal(454kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから174番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が75.6g、たんぱく質が19.7g、脂質が4.1g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のまあじ 皮なし 生は約93gです。その中に、たんぱく質は18.2g、脂質は3.8g、炭水化物は0.2g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから181番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約93 g
たんぱく質18.2 g
脂質3.8 g
炭水化物0.2 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g325.91.20.1
50 g549.92.10.1
100 g10819.74.10.2
150 g16229.66.20.3
200 g21639.48.20.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー108 kcal
エネルギー454 kJ
水分75.6 g
たんぱく質19.7 g
脂質4.1 g
コレステロール56 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.3 g
ナトリウム110 mg
カリウム360 mg
カルシウム12 mg
マグネシウム31 mg
リン220 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.6 mg
銅0.09 mg
マンガン0.01 mg
ビタミンCTr mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.2) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: あじ

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<魚類> かじか 水煮108930.2
<魚類> (かつお類) かつお 春獲り 生108930.1
<いか・たこ類> (いか類) するめいか 焼き108930.1
<魚類> (かじき類) まかじき 生107930.1
<その他> うに 生うに109923.3
<水産練り製品> 焼き竹輪1079313.3