ホーム › 魚介類 › <魚類> (かつお類) 加工品 裸節

加工品 裸節のカロリーは?

309 kcal / 100g
可食部100gあたり(1310 kJ)
71.6 gたんぱく質
3.3 g脂質
0.2 g炭水化物
0.2 g糖質(計算値)
0.8 g食塩相当量

加工品 裸節は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは309kcal(1310kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから439番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が22.6g、たんぱく質が71.6g、脂質が3.3g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.2gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の加工品 裸節は約32gです。その中に、たんぱく質は23.2g、脂質は1.1g、炭水化物は0.1g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから66番目で、たんぱく質が多い部類です。

100kcal分の重量約32 g
たんぱく質23.2 g
脂質1.1 g
炭水化物0.1 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g9321.51.00.1
50 g15535.81.70.1
100 g30971.63.30.2
150 g464107.45.00.3
200 g618143.26.60.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー309 kcal
エネルギー1310 kJ
水分22.6 g
たんぱく質71.6 g
脂質3.3 g
コレステロール160 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量0 g
食塩相当量0.8 g
ナトリウム310 mg
カリウム780 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム76 mg
リン570 mg
鉄6.5 mg
亜鉛1.9 mg
銅0.29 mg
マンガン0.03 mg
ビタミンC-
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)0.2 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<魚類> とびうお 焼き干し309320.1
<魚類> (さば類) たいせいようさば 水煮310320.4
<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生308320.1
<魚類> わかさぎ つくだ煮3083238.2
<いか・たこ類> (いか類) 加工品 切りいかあめ煮3103246.1
<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 脂身 電子レンジ調理307330.2