ホーム › 肉類 › ＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム促成

生ハム促成のカロリーは？

243 kcal / 100g

可食部100gあたり（1014 kJ）

24.0 gたんぱく質

16.6 g脂質

0.5 g炭水化物

(0.5) g糖質（計算値）

5.8 g食塩相当量

生ハム促成は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは243kcal（1014kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから194番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が55.0g、たんぱく質が24.0g、脂質が16.6g、炭水化物が0.5gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の生ハム促成は約41gです。その中に、たんぱく質は9.9g、脂質は6.8g、炭水化物は0.2g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから137番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	73	7.2	5.0	0.2
50 g	122	12.0	8.3	0.3
100 g	243	24.0	16.6	0.5
150 g	365	36.0	24.9	0.8
200 g	486	48.0	33.2	1.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

ラックスハムを含むビタミンC：酸化防止用として添加された食品を含むヨウ素：第3章参照

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜その他＞いなごつくだ煮	243	41	32.3
＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも脂身つき生	244	41	0.5
＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ボロニアソーセージ	242	41	2.9
＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身つき生	241	41	0
＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ばらベーコンばらベーコン	241	41	3.2
＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハム焼き	240	42	2.4