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ぶた［その他］レバーペーストのカロリーは？

370 kcal / 100g

可食部100gあたり（1532 kJ）

12.9 gたんぱく質

34.7 g脂質

3.6 g炭水化物

(3.6) g糖質（計算値）

2.2 g食塩相当量

ぶた［その他］レバーペーストは、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは370kcal（1532kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから260番目、エネルギーが高めの部類です。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が45.8g、たんぱく質が12.9g、脂質が34.7g、炭水化物が3.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は3.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のぶた［その他］レバーペーストは約27gです。その中に、たんぱく質は3.5g、脂質は9.4g、炭水化物は1.0g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから273番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	111	3.9	10.4	1.1
50 g	185	6.5	17.4	1.8
100 g	370	12.9	34.7	3.6
150 g	555	19.4	52.1	5.4
200 g	740	25.8	69.4	7.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜畜肉類＞うし［和牛肉］かたロース皮下脂肪なし生	373	27	0.2
＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ばら脂身つき生	366	27	0.1
＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージフライ	376	27	4.2
＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉とんかつ	379	26	14.9
＜畜肉類＞うし［和牛肉］かたロース脂身つき生	380	26	0.2
＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき生	380	26	0.2