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ばらベーコンゆでのカロリーは？

238 kcal / 100g

可食部100gあたり（993 kJ）

21.6 gたんぱく質

15.7 g脂質

1.3 g炭水化物

-糖質（計算値）

0.7 g食塩相当量

ばらベーコンゆでは、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは238kcal（993kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから186番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が57.9g、たんぱく質が21.6g、脂質が15.7g、炭水化物が1.3gです。

調理・加工による違い

ゆでの238kcalに比べて、焼きは283kcalで、45kcal高くなります。水分は57.9gから45.9gです。

ゆでの238kcalに比べて、油いためは254kcalで、16kcal高くなります。水分は57.9gから52.3gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
ゆで（このページ）	238	57.9	21.6	15.7	1.3
焼き	283	45.9	24.3	24.9	4.4
油いため	254	52.3	21.6	18.9	3.7

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のばらベーコンゆでは約42gです。その中に、たんぱく質は9.1g、脂質は6.6g、炭水化物は0.5g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから156番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	71	6.5	4.7	0.4
50 g	119	10.8	7.9	0.7
100 g	238	21.6	15.7	1.3
150 g	357	32.4	23.6	2.0
200 g	476	43.2	31.4	2.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：ベーコンビタミンC：酸化防止用として添加された食品を含むヨウ素：第3章参照

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ヒレ赤肉焼き	238	42	0.4
＜畜肉類＞うし［和牛肉］かた皮下脂肪なし生	239	42	0.3
＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース脂身つき生	237	42	0.1
＜鳥肉類＞かもあひる肉皮つき生	237	42	0.1
＜その他＞はちはちの子缶詰	239	42	30.2
＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハム焼き	240	42	2.4