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ババロアのカロリーは？

204 kcal / 100g

可食部100gあたり（854 kJ）

(5.6) gたんぱく質

(12.9) g脂質

(19.9) g炭水化物

(19.9) g糖質（計算値）

(0.1) g食塩相当量

ババロアは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは204kcal（854kJ）で、菓子類187食品の中では低いほうから25番目、エネルギーが低めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が60.9g、たんぱく質が5.6g、脂質が12.9g、炭水化物が19.9gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は19.9gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のババロアは約49gです。その中に、たんぱく質は2.7g、脂質は6.3g、炭水化物は9.8g含まれる計算です。

菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから19番目で、たんぱく質が多い部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	61	1.7	3.9	6.0
50 g	102	2.8	6.5	10.0
100 g	204	5.6	12.9	19.9
150 g	306	8.4	19.4	29.9
200 g	408	11.2	25.8	39.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

ババロア部分のみ

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜和生菓子・和半生菓子類＞かしわもちつぶしあん入り	204	49	(46.6)
＜和生菓子・和半生菓子類＞かしわもちこしあん入り	203	49	(46.7)
＜和生菓子・和半生菓子類＞くし団子あんつぶしあん入り	199	50	(45.4)
＜和生菓子・和半生菓子類＞くし団子あんこしあん入り	198	51	(45.4)
＜和生菓子・和半生菓子類＞桜もち関西風つぶしあん入り	197	51	(46.5)
＜ケーキ・ペストリー類＞シュークリーム	211	47	(25.5)