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シュークリームのカロリーは？

211 kcal / 100g

可食部100gあたり（887 kJ）

(6.0) gたんぱく質

(11.4) g脂質

(25.5) g炭水化物

(25.2) g糖質（計算値）

0.2 g食塩相当量

シュークリームは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは211kcal（887kJ）で、菓子類187食品の中では低いほうから27番目、エネルギーが低めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が56.3g、たんぱく質が6.0g、脂質が11.4g、炭水化物が25.5gです。炭水化物のうち食物繊維は0.3gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は25.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のシュークリームは約47gです。その中に、たんぱく質は2.8g、脂質は5.4g、炭水化物は12.1g含まれる計算です。

菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから12番目で、たんぱく質が多い部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	63	1.8	3.4	7.7
50 g	106	3.0	5.7	12.8
100 g	211	6.0	11.4	25.5
150 g	317	9.0	17.1	38.3
200 g	422	12.0	22.8	51.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

ショートケーキとシュークリームを比べる同じ100kcal分で比べると、ショートケーキは約32g、シュークリームは約47gです。シュークリームのほうが約15g多く食べられます。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

エクレアを含む部分割合：皮 1、カスタードクリーム 5

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜その他＞しるここしあん	211	47	(48.7)
＜和生菓子・和半生菓子類＞ずんだもち	212	47	(45.1)
＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅうくずまんじゅうこしあん入り	216	46	(51.4)
＜和生菓子・和半生菓子類＞今川焼こしあん入り	217	46	(48.3)
＜和生菓子・和半生菓子類＞かしわもちつぶしあん入り	204	49	(46.6)
＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅうくずまんじゅうつぶしあん入り	218	46	(53.4)