ホーム › 調味料及び香辛料類 › <調味料類> (トマト加工品類) トマトソース

トマトソースのカロリーは?

41 kcal / 100g
可食部100gあたり(174 kJ)
2.0 gたんぱく質
0.2 g脂質
8.5 g炭水化物
7.4 g糖質(計算値)
0.6 g食塩相当量

トマトソースは、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは41kcal(174kJ)で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから25番目、エネルギーが低めの部類です。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が87.1g、たんぱく質が2.0g、脂質が0.2g、炭水化物が8.5gです。炭水化物のうち食物繊維は1.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は7.4gです。

1回量あたりのカロリー

量重量kcal
大さじ1(15mL)14.6 g6 kcal
小さじ1(5mL)4.9 g2 kcal

トマトソースは、大さじ1(約14.6g)で6kcal、小さじ1(約4.9g)で2kcalが目安です。

重量は成分表の容量換算から計算した目安です(成分表備考「100 g:103mL、100 mL:97g」× 15mL。計量スプーンの容量(大さじ15mL・小さじ5mL)は広島市ウェブサイト掲載資料「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」による(2026-10-23確認))。粉や粒の詰め方で変わります。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のトマトソースは約244gです。その中に、たんぱく質は4.9g、脂質は0.5g、炭水化物は20.7g含まれる計算です。

調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから41番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約244 g
たんぱく質4.9 g
脂質0.5 g
炭水化物20.7 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g120.60.12.6
50 g211.00.14.3
100 g412.00.28.5
150 g623.00.312.8
200 g824.00.417.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー41 kcal
エネルギー174 kJ
水分87.1 g
たんぱく質2.0 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物8.5 g
食物繊維総量1.1 g
食塩相当量0.6 g
ナトリウム240 mg
カリウム340 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム20 mg
リン42 mg
鉄0.9 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.16 mg
マンガン-
ビタミンC(Tr) mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)7.4 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

(100 g:103mL、100 mL:97g)

調味料及び香辛料類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<香辛料類> しょうが おろし412448.6
<調味料類> (しょうゆ類) だししょうゆ39256(4.1)
<調味料類> (だし類) めんつゆ ストレート442278.7
<調味料類> (トマト加工品類) トマトピューレー442279.9
<調味料類> (調味ソース類) ゆずこしょう372709.3
<調味料類> (食酢類) 米酢462177.4