ホーム › 調味料及び香辛料類 › <調味料類> (だし類) なべつゆ ストレート しょうゆ味
なべつゆ ストレート しょうゆ味のカロリーは?
なべつゆ ストレート しょうゆ味は、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは20kcal(87kJ)で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから18番目、エネルギーが低めの部類です。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が93.0g、たんぱく質が1.0g、脂質が0g、炭水化物が4.1gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は4.1gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 93g
- たんぱく質 1g
- 脂質 0g
- 炭水化物 4.1g
- その他(灰分など) 1.9g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のなべつゆ ストレート しょうゆ味は約500gです。その中に、たんぱく質は5.0g、脂質は0.0g、炭水化物は20.5g含まれる計算です。
調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから39番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約500 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.0 g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | 20.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 6 | 0.3 | 0.0 | 1.2 |
| 50 g | 10 | 0.5 | 0.0 | 2.1 |
| 100 g | 20 | 1.0 | 0.0 | 4.1 |
| 150 g | 30 | 1.5 | 0.0 | 6.2 |
| 200 g | 40 | 2.0 | 0.0 | 8.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 87 kJ |
| 水分 | (93.0) g |
| たんぱく質 | (1.0) g |
| 脂質 | 0 g |
| コレステロール | - |
| 炭水化物 | (4.1) g |
| 食物繊維総量 | 0 g |
| 食塩相当量 | (1.8) g |
| ナトリウム | (700) mg |
| カリウム | (53) mg |
| カルシウム | (4) mg |
| マグネシウム | (8) mg |
| リン | (23) mg |
| 鉄 | (0.2) mg |
| 亜鉛 | (0.1) mg |
| 銅 | (Tr) mg |
| マンガン | (0.12) mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (4.1) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
液状だし
調味料及び香辛料類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <調味料類> (食酢類) 果実酢 ぶどう酢 | 22 | 455 | 1.2 |
| <調味料類> (食酢類) 穀物酢 | 25 | 400 | 2.4 |
| <調味料類> (食酢類) 果実酢 りんご酢 | 26 | 385 | 2.4 |
| <調味料類> (調味ソース類) 魚醤油 しょっつる | 29 | 345 | 1.1 |
| <調味料類> (だし類) 鶏がらだし | 7 | - | Tr |
| <調味料類> (だし類) 洋風だし | 6 | - | 0.3 |