さつまいも(生)と焼きいものカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)
可食部100gあたりのエネルギーは、さつまいも(生)が126kcal、焼きいもが151kcalで、焼きいものほうが25kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、さつまいも(生)は約79g、焼きいもは約66gです。さつまいも(生)のほうが約13g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、さつまいも(生)が1.0g、焼きいもが0.9gで、さつまいも(生)のほうが0.1g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、さつまいも(生)が0.2g、焼きいもが0.1gで、さつまいも(生)のほうが0.1g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、焼きいもが25.8g、さつまいも(生)が25.3gで、焼きいものほうが0.5g多くなります。
さつまいも(生)は「生」、焼きいもは「焼き」の値です。調理や加工の状態が違うため、そのまま比べにくい点にご注意ください。
可食部100gあたり
| さつまいも(生) | 焼きいも | |
|---|---|---|
| エネルギー | 126 kcal | 151 kcal |
| たんぱく質 | 1.2 g | 1.4 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.2 g |
| 炭水化物 | 31.9 g | 39.0 g |
| 食物繊維 | 2.2 g | 4.5 g |
| 食塩相当量 | 0 g | 0 g |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 29.7 g | 34.5 g |
100kcal分に換算すると
| さつまいも(生) | 焼きいも | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約79 g | 約66 g |
| たんぱく質 | 1.0 g | 0.9 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 25.3 g | 25.8 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。