さつまいも(生)とかぼちゃのカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)
可食部100gあたりのエネルギーは、さつまいも(生)が126kcal、かぼちゃが78kcalで、さつまいも(生)のほうが48kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、さつまいも(生)は約79g、かぼちゃは約128gです。かぼちゃのほうが約49g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、かぼちゃが2.4g、さつまいも(生)が1.0gで、かぼちゃのほうが1.4g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、かぼちゃが0.4g、さつまいも(生)が0.2gで、かぼちゃのほうが0.2g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、かぼちゃが26.4g、さつまいも(生)が25.3gで、かぼちゃのほうが1.1g多くなります。
可食部100gあたり
| さつまいも(生) | かぼちゃ | |
|---|---|---|
| エネルギー | 126 kcal | 78 kcal |
| たんぱく質 | 1.2 g | 1.9 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.3 g |
| 炭水化物 | 31.9 g | 20.6 g |
| 食物繊維 | 2.2 g | 3.5 g |
| 食塩相当量 | 0 g | 0 g |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 29.7 g | 17.1 g |
100kcal分に換算すると
| さつまいも(生) | かぼちゃ | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約79 g | 約128 g |
| たんぱく質 | 1.0 g | 2.4 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.4 g |
| 炭水化物 | 25.3 g | 26.4 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。