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豚ロースと鶏むね肉(皮なし)のカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)

可食部100gあたりのエネルギーは、豚ロースが190kcal、鶏むね肉(皮なし)が105kcalで、豚ロースのほうが85kcal高くなります。

同じ100kcal分で比べると、豚ロースは約53g、鶏むね肉(皮なし)は約95gです。鶏むね肉(皮なし)のほうが約42g多く食べられます。

100kcalあたりのたんぱく質は、鶏むね肉(皮なし)が22.2g、豚ロースが11.1gで、鶏むね肉(皮なし)のほうが11.1g多くなります。

100kcalあたりの脂質は、豚ロースが6.3g、鶏むね肉(皮なし)が1.8gで、豚ロースのほうが4.5g多くなります。

100kcalあたりの炭水化物は、豚ロースが0.2g、鶏むね肉(皮なし)が0.1gで、豚ロースのほうが0.1g多くなります。

可食部100gあたり

豚ロース鶏むね肉(皮なし)
エネルギー190 kcal105 kcal
たんぱく質21.1 g23.3 g
脂質11.9 g1.9 g
炭水化物0.3 g0.1 g
食物繊維(0) g(0) g
食塩相当量0.1 g0.1 g
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)0.3 g0.1 g

100kcal分に換算すると

豚ロース鶏むね肉(皮なし)
100kcal分の重量約53 g約95 g
たんぱく質11.1 g22.2 g
脂質6.3 g1.8 g
炭水化物0.2 g0.1 g

100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

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