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鶏むね肉（皮なし）とさけ（生）のカロリー比較（100gあたり・100kcalあたり）
可食部100gあたりのエネルギーは、鶏むね肉（皮なし）が105kcal、さけ（生）が124kcalで、さけ（生）のほうが19kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、鶏むね肉（皮なし）は約95g、さけ（生）は約81gです。鶏むね肉（皮なし）のほうが約14g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、鶏むね肉（皮なし）が22.2g、さけ（生）が18.0gで、鶏むね肉（皮なし）のほうが4.2g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、さけ（生）が3.3g、鶏むね肉（皮なし）が1.8gで、さけ（生）のほうが1.5g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、鶏むね肉（皮なし）もさけ（生）も0.1gで、同じです。
可食部100gあたり
| 鶏むね肉（皮なし） | さけ（生） | |
|---|---|---|
| エネルギー | 105 kcal | 124 kcal |
| たんぱく質 | 23.3 g | 22.3 g |
| 脂質 | 1.9 g | 4.1 g |
| 炭水化物 | 0.1 g | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g | 0.2 g |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 0.1 g | 0.1 g |
100kcal分に換算すると
| 鶏むね肉（皮なし） | さけ（生） | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約95 g | 約81 g |
| たんぱく質 | 22.2 g | 18.0 g |
| 脂質 | 1.8 g | 3.3 g |
| 炭水化物 | 0.1 g | 0.1 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。