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こむぎ［その他］小麦たんぱく粒状のカロリーは？

101 kcal / 100g

可食部100gあたり（429 kJ）

20.0 gたんぱく質

2.0 g脂質

1.8 g炭水化物

1.4 g糖質（計算値）

0.1 g食塩相当量

こむぎ［その他］小麦たんぱく粒状は、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは101kcal（429kJ）で、穀類208食品の中では低いほうから22番目、エネルギーが低めの部類です。穀類全体の中央値は301kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が76.0g、たんぱく質が20.0g、脂質が2.0g、炭水化物が1.8gです。炭水化物のうち食物繊維は0.4gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は1.4gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のこむぎ［その他］小麦たんぱく粒状は約99gです。その中に、たんぱく質は19.8g、脂質は2.0g、炭水化物は1.8g含まれる計算です。

穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから1番目で、たんぱく質が多い部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	30	6.0	0.6	0.5
50 g	51	10.0	1.0	0.9
100 g	101	20.0	2.0	1.8
150 g	152	30.0	3.0	2.7
200 g	202	40.0	4.0	3.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

試料：冷凍品

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
こむぎ［即席めん類］即席中華めん油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）	100	100	(13.4)
こむぎ［うどん・そうめん類］うどんゆで	95	105	21.6
こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）	93	108	(18.7)
こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ塩味調理後全体（添付調味料等を含むもの）	92	109	(13.2)
こむぎ［即席めん類］和風スタイル即席カップめん油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）	91	110	(11.2)
こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げしょうゆ味調理後全体（添付調味料等を含むもの）	90	111	(12.9)