はとむぎ 精白粒のカロリーは？
353 kcal / 100g
可食部100gあたり（1496 kJ）
13.3 gたんぱく質
1.3 g脂質
72.2 g炭水化物
71.6 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
はとむぎ 精白粒は、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは353kcal（1496kJ）で、穀類208食品の中では低いほうから172番目、エネルギーが高めの部類です。穀類全体の中央値は301kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が13.0g、たんぱく質が13.3g、脂質が1.3g、炭水化物が72.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0.6gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は71.6gです。
- 水分 13g
- たんぱく質 13.3g
- 脂質 1.3g
- 炭水化物 72.2g
- その他（灰分など） 0.2g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のはとむぎ 精白粒は約28gです。その中に、たんぱく質は3.8g、脂質は0.4g、炭水化物は20.5g含まれる計算です。
穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから28番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約28 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 炭水化物 | 20.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 106 | 4.0 | 0.4 | 21.7 |
| 50 g | 177 | 6.7 | 0.7 | 36.1 |
| 100 g | 353 | 13.3 | 1.3 | 72.2 |
| 150 g | 530 | 20.0 | 2.0 | 108.3 |
| 200 g | 706 | 26.6 | 2.6 | 144.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 353 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1496 kJ |
| 水分 | 13.0 g |
| たんぱく質 | 13.3 g |
| 脂質 | 1.3 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 72.2 g |
| 食物繊維総量 | 0.6 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 85 mg |
| カルシウム | 6 mg |
| マグネシウム | 12 mg |
| リン | 20 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.4 mg |
| 銅 | 0.11 mg |
| マンガン | 0.81 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 71.6 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
歩留り： 42～45 %
穀類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| きび 精白粒 | 353 | 28 | 70.9 |
| とうもろこし コーングリッツ 黄色種 | 352 | 28 | 76.4 |
| とうもろこし コーングリッツ 白色種 | 352 | 28 | 76.4 |
| こむぎ ［ふ類］ 焼きふ 板ふ | 351 | 28 | 57.3 |
| えんばく オートミール | 350 | 29 | 69.1 |
| こめ ［陸稲穀粒］ 半つき米 | 356 | 28 | 72.9 |