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そばそば半生そばのカロリーは？

325 kcal / 100g

可食部100gあたり（1378 kJ）

(10.5) gたんぱく質

(3.8) g脂質

(61.8) g炭水化物

(54.9) g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

そばそば半生そばは、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは325kcal（1378kJ）で、穀類208食品の中では低いほうから115番目、中ほどです。穀類全体の中央値は301kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が23.0g、たんぱく質が10.5g、脂質が3.8g、炭水化物が61.8gです。炭水化物のうち食物繊維は6.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は54.9gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のそばそば半生そばは約31gです。その中に、たんぱく質は3.2g、脂質は1.2g、炭水化物は19.0g含まれる計算です。

穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから64番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	98	3.2	1.1	18.5
50 g	163	5.3	1.9	30.9
100 g	325	10.5	3.8	61.8
150 g	488	15.8	5.7	92.7
200 g	650	21.0	7.6	123.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食物繊維：AOAC2011.25法

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
ライむぎライ麦粉	324	31	75.8
おおむぎ押麦乾	329	30	78.3
こむぎ［玄穀］国産普通	329	30	72.1
こむぎ［小麦粉］強力粉全粒粉	320	31	68.2
こめ［陸稲穀粒］精白米	331	30	74.5
こむぎ［玄穀］輸入硬質	332	30	69.4