いんげんまめ 豆きんとんのカロリーは？
238 kcal / 100g
可食部100gあたり（1010 kJ）
4.9 gたんぱく質
0.5 g脂質
56.2 g炭水化物
51.4 g糖質（計算値）
0.3 g食塩相当量
いんげんまめ 豆きんとんは、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは238kcal（1010kJ）で、豆類113食品の中では低いほうから58番目、中ほどです。豆類全体の中央値は237kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が37.8g、たんぱく質が4.9g、脂質が0.5g、炭水化物が56.2gです。炭水化物のうち食物繊維は4.8gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は51.4gです。
- 水分 37.8g
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 0.5g
- 炭水化物 56.2g
- その他（灰分など） 0.6g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のいんげんまめ 豆きんとんは約42gです。その中に、たんぱく質は2.1g、脂質は0.2g、炭水化物は23.6g含まれる計算です。
豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから111番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約42 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 23.6 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 71 | 1.5 | 0.2 | 16.9 |
| 50 g | 119 | 2.5 | 0.3 | 28.1 |
| 100 g | 238 | 4.9 | 0.5 | 56.2 |
| 150 g | 357 | 7.4 | 0.8 | 84.3 |
| 200 g | 476 | 9.8 | 1.0 | 112.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 238 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1010 kJ |
| 水分 | 37.8 g |
| たんぱく質 | 4.9 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 56.2 g |
| 食物繊維総量 | 4.8 g |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
| ナトリウム | 100 mg |
| カリウム | 120 mg |
| カルシウム | 28 mg |
| マグネシウム | 23 mg |
| リン | 83 mg |
| 鉄 | 1.0 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.09 mg |
| マンガン | 0.50 mg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 51.4 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
豆類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| あずき あん つぶし練りあん | 239 | 42 | 54.0 |
| そらまめ おたふく豆 | 237 | 42 | 52.2 |
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 甘煮 | 231 | 43 | 19.1 |
| だいず ［その他］ 金山寺みそ | 247 | 40 | 50.0 |
| えんどう うぐいす豆 | 228 | 44 | 52.9 |
| だいず ［納豆類］ 寺納豆 | 248 | 40 | 31.5 |