そらまめ しょうゆ豆のカロリーは？
173 kcal / 100g
可食部100gあたり（731 kJ）
9.8 gたんぱく質
0.9 g脂質
37.1 g炭水化物
27.0 g糖質（計算値）
1.2 g食塩相当量
そらまめ しょうゆ豆は、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは173kcal（731kJ）で、豆類113食品の中では低いほうから42番目、中ほどです。豆類全体の中央値は237kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が50.2g、たんぱく質が9.8g、脂質が0.9g、炭水化物が37.1gです。炭水化物のうち食物繊維は10.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は27.0gです。
- 水分 50.2g
- たんぱく質 9.8g
- 脂質 0.9g
- 炭水化物 37.1g
- その他（灰分など） 2.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のそらまめ しょうゆ豆は約58gです。その中に、たんぱく質は5.7g、脂質は0.5g、炭水化物は21.4g含まれる計算です。
豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから90番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約58 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.7 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 21.4 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 52 | 2.9 | 0.3 | 11.1 |
| 50 g | 87 | 4.9 | 0.5 | 18.6 |
| 100 g | 173 | 9.8 | 0.9 | 37.1 |
| 150 g | 260 | 14.7 | 1.4 | 55.7 |
| 200 g | 346 | 19.6 | 1.8 | 74.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 173 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 731 kJ |
| 水分 | 50.2 g |
| たんぱく質 | 9.8 g |
| 脂質 | 0.9 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 37.1 g |
| 食物繊維総量 | 10.1 g |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
| ナトリウム | 460 mg |
| カリウム | 280 mg |
| カルシウム | 39 mg |
| マグネシウム | 38 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 1.9 mg |
| 亜鉛 | 1.1 mg |
| 銅 | 0.33 mg |
| マンガン | 0.43 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 27.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
煮豆 調味液を除いたもの
豆類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| だいず ［その他］ テンペ | 180 | 56 | 15.4 |
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 油揚げ 油抜き ゆで | 164 | 61 | 0.3 |
| だいず ［全粒・全粒製品］ 全粒 黄大豆 国産 ゆで | 163 | 61 | 8.4 |
| だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐よう | 183 | 55 | 19.1 |
| だいず ［納豆類］ 糸引き納豆 | 184 | 54 | 12.1 |
| だいず ［納豆類］ 挽きわり納豆 | 185 | 54 | 10.5 |