漬物 ぬかみそ漬のカロリーは？
29 kcal / 100g
可食部100gあたり（124 kJ）
1.3 gたんぱく質
0.1 g脂質
6.7 g炭水化物
4.9 g糖質（計算値）
3.8 g食塩相当量
漬物 ぬかみそ漬は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは29kcal（124kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから232番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が87.1g、たんぱく質が1.3g、脂質が0.1g、炭水化物が6.7gです。炭水化物のうち食物繊維は1.8gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は4.9gです。
- 水分 87.1g
- たんぱく質 1.3g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 6.7g
- その他（灰分など） 4.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の漬物 ぬかみそ漬は約345gです。その中に、たんぱく質は4.5g、脂質は0.3g、炭水化物は23.1g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから263番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約345 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 炭水化物 | 23.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 9 | 0.4 | 0.0 | 2.0 |
| 50 g | 15 | 0.7 | 0.1 | 3.4 |
| 100 g | 29 | 1.3 | 0.1 | 6.7 |
| 150 g | 44 | 2.0 | 0.2 | 10.1 |
| 200 g | 58 | 2.6 | 0.2 | 13.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 29 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 124 kJ |
| 水分 | 87.1 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 6.7 g |
| 食物繊維総量 | 1.8 g |
| 食塩相当量 | 3.8 g |
| ナトリウム | 1500 mg |
| カリウム | 480 mg |
| カルシウム | 44 mg |
| マグネシウム | 40 mg |
| リン | 44 mg |
| 鉄 | 0.3 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.02 mg |
| マンガン | 0.13 mg |
| ビタミンC | 15 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 4.9 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
根、皮つき 水洗いし、水切りしたもの
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| （とうもろこし類） ヤングコーン 幼雌穂 生 | 29 | 345 | 6.0 |
| （にんじん類） にんじん 根 皮つき ゆで | 29 | 345 | 8.4 |
| （にんじん類） にんじん ジュース 缶詰 | 29 | 345 | 6.7 |
| （ねぎ類） 葉ねぎ 葉 生 | 29 | 345 | 6.5 |
| （もやし類） だいずもやし 生 | 29 | 345 | 2.5 |
| わけぎ 葉 ゆで | 29 | 345 | 6.9 |