めたで 芽ばえ 生のカロリーは？
39 kcal / 100g
可食部100gあたり（162 kJ）
3.0 gたんぱく質
0.5 g脂質
8.8 g炭水化物
2.5 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
めたで 芽ばえ 生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは39kcal（162kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから290番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が87.0g、たんぱく質が3.0g、脂質が0.5g、炭水化物が8.8gです。炭水化物のうち食物繊維は6.3gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は2.5gです。
- 水分 87g
- たんぱく質 3g
- 脂質 0.5g
- 炭水化物 8.8g
- その他（灰分など） 0.7g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のめたで 芽ばえ 生は約256gです。その中に、たんぱく質は7.7g、脂質は1.3g、炭水化物は22.6g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから154番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約256 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.7 g |
| 脂質 | 1.3 g |
| 炭水化物 | 22.6 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 12 | 0.9 | 0.2 | 2.6 |
| 50 g | 20 | 1.5 | 0.3 | 4.4 |
| 100 g | 39 | 3.0 | 0.5 | 8.8 |
| 150 g | 59 | 4.5 | 0.8 | 13.2 |
| 200 g | 78 | 6.0 | 1.0 | 17.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 39 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 162 kJ |
| 水分 | 87.0 g |
| たんぱく質 | 3.0 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 8.8 g |
| 食物繊維総量 | 6.3 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 9 mg |
| カリウム | 140 mg |
| カルシウム | 49 mg |
| マグネシウム | 70 mg |
| リン | 110 mg |
| 鉄 | 2.3 mg |
| 亜鉛 | 0.9 mg |
| 銅 | 0.09 mg |
| マンガン | 7.66 mg |
| ビタミンC | 67 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 2.5 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
紅たで 硝酸イオン： 0 g
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| アーティチョーク 花らい 生 | 39 | 256 | 11.3 |
| （にんじん類） きんとき 根 皮つき 生 | 39 | 256 | 9.6 |
| （えんどう類） さやえんどう 若ざや 生 | 38 | 263 | 7.5 |
| （にんじん類） きんとき 根 皮なし 生 | 40 | 250 | 9.7 |
| （にんじん類） きんとき 根 皮なし ゆで | 40 | 250 | 9.6 |
| ビーツ 根 生 | 38 | 263 | 9.3 |