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日本なし生のカロリーは？

38 kcal / 100g

可食部100gあたり（161 kJ）

0.3 gたんぱく質

0.1 g脂質

11.3 g炭水化物

10.4 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

日本なし生は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは38kcal（161kJ）で、果実類185食品の中では低いほうから25番目、エネルギーが低めの部類です。果実類全体の中央値は50kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が88.0g、たんぱく質が0.3g、脂質が0.1g、炭水化物が11.3gです。炭水化物のうち食物繊維は0.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は10.4gです。

廃棄率は15%（廃棄部位: 果皮及び果しん部）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

調理・加工による違い

生の38kcalに比べて、缶詰は76kcalで、38kcal高くなります。水分は88.0gから80.5gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生（このページ）	38	88.0	0.3	0.1	11.3
缶詰	76	80.5	0.1	0.1	19.1

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分の日本なし生は約263gです。その中に、たんぱく質は0.8g、脂質は0.3g、炭水化物は29.7g含まれる計算です。

果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから111番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	11	0.1	0.0	3.4
50 g	19	0.2	0.1	5.7
100 g	38	0.3	0.1	11.3
150 g	57	0.5	0.2	17.0
200 g	76	0.6	0.2	22.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄部位：果皮及び果しん部

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
（かんきつ類）かわちばんかん砂じょう生	38	263	8.8
（かんきつ類）グレープフルーツ果実飲料濃縮還元ジュース	38	263	8.8
（もも類）もも白肉種生	38	263	10.2
あんず生	37	270	8.5
（かんきつ類）グレープフルーツ果実飲料 20%果汁入り飲料	39	256	9.7
（かんきつ類）ライム果汁生	39	256	9.3