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日本なし缶詰のカロリーは？

76 kcal / 100g

可食部100gあたり（323 kJ）

0.1 gたんぱく質

0.1 g脂質

19.1 g炭水化物

18.4 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

日本なし缶詰は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは76kcal（323kJ）で、果実類185食品の中では低いほうから135番目、中ほどです。果実類全体の中央値は50kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が80.5g、たんぱく質が0.1g、脂質が0.1g、炭水化物が19.1gです。炭水化物のうち食物繊維は0.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は18.4gです。

調理・加工による違い

生の38kcalに比べて、缶詰は76kcalで、38kcal高くなります。水分は88.0gから80.5gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生	38	88.0	0.3	0.1	11.3
缶詰（このページ）	76	80.5	0.1	0.1	19.1

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分の日本なし缶詰は約132gです。その中に、たんぱく質は0.1g、脂質は0.1g、炭水化物は25.1g含まれる計算です。

果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから175番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	23	0.0	0.0	5.7
50 g	38	0.1	0.1	9.6
100 g	76	0.1	0.1	19.1
150 g	114	0.2	0.2	28.7
200 g	152	0.2	0.2	38.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

試料：ヘビーシラップ漬液汁を含んだもの（液汁 40 % ）ビタミンC：酸化防止用として添加品あり

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
パインアップル缶詰	76	132	20.3
いちじく缶詰	78	128	19.4
パインアップル焼き	74	135	20.1
あんず缶詰	79	127	18.9
（なし類）西洋なし缶詰	79	127	20.7
ホワイトサポテ生	73	137	18.9