ホーム › 魚介類 › <魚類> (かつお類) 加工品 削り節つくだ煮
加工品 削り節つくだ煮のカロリーは?
加工品 削り節つくだ煮は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは233kcal(989kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから369番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が36.1g、たんぱく質が19.5g、脂質が3.3g、炭水化物が32.3gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は32.3gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 36.1g
- たんぱく質 19.5g
- 脂質 3.3g
- 炭水化物 32.3g
- その他(灰分など) 8.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の加工品 削り節つくだ煮は約43gです。その中に、たんぱく質は8.4g、脂質は1.4g、炭水化物は13.9g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから409番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約43 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.4 g |
| 脂質 | 1.4 g |
| 炭水化物 | 13.9 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 70 | 5.9 | 1.0 | 9.7 |
| 50 g | 117 | 9.8 | 1.7 | 16.2 |
| 100 g | 233 | 19.5 | 3.3 | 32.3 |
| 150 g | 350 | 29.3 | 5.0 | 48.5 |
| 200 g | 466 | 39.0 | 6.6 | 64.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 233 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 989 kJ |
| 水分 | 36.1 g |
| たんぱく質 | 19.5 g |
| 脂質 | 3.3 g |
| コレステロール | 57 mg |
| 炭水化物 | 32.3 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 7.9 g |
| ナトリウム | 3100 mg |
| カリウム | 410 mg |
| カルシウム | 54 mg |
| マグネシウム | 69 mg |
| リン | 290 mg |
| 鉄 | 8.0 mg |
| 亜鉛 | 1.3 mg |
| 銅 | 0.18 mg |
| マンガン | 0.35 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (32.3) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <魚類> (いわし類) 缶詰 かば焼 | 234 | 43 | 9.3 |
| <魚類> きす 天ぷら | 234 | 43 | 7.8 |
| <魚類> さんま 開き干し | 232 | 43 | 0.1 |
| <魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 電子レンジ調理 | 231 | 43 | 0.1 |
| <魚類> (さけ・ます類) ぎんざけ 養殖 焼き | 236 | 42 | 0.4 |
| <魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮 | 236 | 42 | 0.1 |