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からふとます 塩ますのカロリーは？
からふとます 塩ますは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは146kcal（614kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから251番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が64.6g、たんぱく質が20.9g、脂質が7.4g、炭水化物が0.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
廃棄率は30%（廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。
- 水分 64.6g
- たんぱく質 20.9g
- 脂質 7.4g
- 炭水化物 0.6g
- その他（灰分など） 6.5g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のからふとます 塩ますは約68gです。その中に、たんぱく質は14.3g、脂質は5.1g、炭水化物は0.4g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから271番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約68 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.3 g |
| 脂質 | 5.1 g |
| 炭水化物 | 0.4 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 44 | 6.3 | 2.2 | 0.2 |
| 50 g | 73 | 10.5 | 3.7 | 0.3 |
| 100 g | 146 | 20.9 | 7.4 | 0.6 |
| 150 g | 219 | 31.4 | 11.1 | 0.9 |
| 200 g | 292 | 41.8 | 14.8 | 1.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 146 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 614 kJ |
| 水分 | 64.6 g |
| たんぱく質 | 20.9 g |
| 脂質 | 7.4 g |
| コレステロール | 62 mg |
| 炭水化物 | 0.6 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 5.8 g |
| ナトリウム | 2300 mg |
| カリウム | 310 mg |
| カルシウム | 27 mg |
| マグネシウム | 34 mg |
| リン | 250 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.06 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (0.6) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： あおます 廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ あなご 生 | 146 | 68 | Tr |
| ＜魚類＞ このしろ 生 | 146 | 68 | 0.4 |
| ＜魚類＞ （さけ・ます類） さくらます 生 | 146 | 68 | 0.1 |
| ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ 生 | 147 | 68 | 0.4 |
| ＜魚類＞ きんめだい 生 | 147 | 68 | 0.1 |
| ＜魚類＞ （さけ・ます類） からふとます 水煮缶詰 | 145 | 69 | 0.1 |