ホーム › 魚介類 › ＜魚類＞（あじ類）まるあじ焼き

まるあじ焼きのカロリーは？

175 kcal / 100g

可食部100gあたり（734 kJ）

28.7 gたんぱく質

7.7 g脂質

0.2 g炭水化物

(0.2) g糖質（計算値）

0.2 g食塩相当量

まるあじ焼きは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは175kcal（734kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから301番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が62.4g、たんぱく質が28.7g、脂質が7.7g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄率は25%（廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

調理・加工による違い

生の133kcalに比べて、焼きは175kcalで、42kcal高くなります。水分は71.2gから62.4gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生	133	71.2	22.1	5.6	0.2
焼き（このページ）	175	62.4	28.7	7.7	0.2

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のまるあじ焼きは約57gです。その中に、たんぱく質は16.4g、脂質は4.4g、炭水化物は0.1g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから232番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	53	8.6	2.3	0.1
50 g	88	14.4	3.9	0.1
100 g	175	28.7	7.7	0.2
150 g	263	43.1	11.6	0.3
200 g	350	57.4	15.4	0.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

内臓等を除き焼いたもの廃棄部位：頭部、骨、ひれ等

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜魚類＞（さけ・ます類）からふとます焼き	175	57	0.1
＜魚類＞むつ生	175	57	Tr
＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか胴皮なし天ぷら	175	57	6.3
＜魚類＞（さけ・ます類）にじます海面養殖皮なし生	176	57	0.2
＜魚類＞（さけ・ます類）ますのすけ生	176	57	Tr
＜魚類＞（さば類）ごまさば焼き	174	57	0.3