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ますのすけ 生のカロリーは?

176 kcal / 100g
可食部100gあたり(737 kJ)
19.5 gたんぱく質
12.5 g脂質
Tr g炭水化物
-糖質(計算値)
0.1 g食塩相当量

ますのすけ 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは176kcal(737kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから305番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が66.5g、たんぱく質が19.5g、脂質が12.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

調理・加工による違い

生の176kcalに比べて、焼きは238kcalで、62kcal高くなります。水分は66.5gから54.9gです。

状態kcal水分 gたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
生(このページ)17666.519.512.5Tr
焼き23854.926.416.7Tr

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化(水を含む・脱水など)があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のますのすけ 生は約57gです。その中に、たんぱく質は11.1g、脂質は7.1g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから345番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約57 g
たんぱく質11.1 g
脂質7.1 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g535.93.8-
50 g889.86.3-
100 g17619.512.5-
150 g26429.318.8-
200 g35239.025.0-

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー176 kcal
エネルギー737 kJ
水分66.5 g
たんぱく質19.5 g
脂質12.5 g
コレステロール54 mg
炭水化物Tr g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.1 g
ナトリウム38 mg
カリウム380 mg
カルシウム18 mg
マグネシウム28 mg
リン250 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.06 mg
マンガン0.01 mg
ビタミンC1 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)-

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: キングサーモン 切り身

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
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