ホーム › 魚介類 › <魚類> (いわし類) まいわし 丸干し

まいわし 丸干しのカロリーは?

177 kcal / 100g
可食部100gあたり(749 kJ)
32.8 gたんぱく質
5.5 g脂質
0.7 g炭水化物
(0.7) g糖質(計算値)
3.8 g食塩相当量

まいわし 丸干しは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは177kcal(749kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから307番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が54.6g、たんぱく質が32.8g、脂質が5.5g、炭水化物が0.7gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.7gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄率は15%(廃棄部位: 頭部、ひれ等)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のまいわし 丸干しは約56gです。その中に、たんぱく質は18.5g、脂質は3.1g、炭水化物は0.4g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから175番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約56 g
たんぱく質18.5 g
脂質3.1 g
炭水化物0.4 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g539.81.70.2
50 g8916.42.80.4
100 g17732.85.50.7
150 g26649.28.31.1
200 g35465.611.01.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー177 kcal
エネルギー749 kJ
水分54.6 g
たんぱく質32.8 g
脂質5.5 g
コレステロール110 mg
炭水化物0.7 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量3.8 g
ナトリウム1500 mg
カリウム470 mg
カルシウム440 mg
マグネシウム100 mg
リン570 mg
鉄4.4 mg
亜鉛1.8 mg
銅0.21 mg
マンガン0.10 mg
ビタミンCTr mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.7) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

廃棄部位: 頭部、ひれ等

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