ホーム › 魚介類 › <魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生

にじます 海面養殖 皮なし 生のカロリーは?

176 kcal / 100g
可食部100gあたり(734 kJ)
20.5 gたんぱく質
10.8 g脂質
0.2 g炭水化物
(0.2) g糖質(計算値)
0.1 g食塩相当量

にじます 海面養殖 皮なし 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは176kcal(734kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから305番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が67.5g、たんぱく質が20.5g、脂質が10.8g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のにじます 海面養殖 皮なし 生は約57gです。その中に、たんぱく質は11.6g、脂質は6.1g、炭水化物は0.1g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから336番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約57 g
たんぱく質11.6 g
脂質6.1 g
炭水化物0.1 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g536.23.20.1
50 g8810.35.40.1
100 g17620.510.80.2
150 g26430.816.20.3
200 g35241.021.60.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー176 kcal
エネルギー734 kJ
水分67.5 g
たんぱく質20.5 g
脂質10.8 g
コレステロール52 mg
炭水化物0.2 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.1 g
ナトリウム50 mg
カリウム420 mg
カルシウム8 mg
マグネシウム29 mg
リン250 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.04 mg
マンガン0.01 mg
ビタミンC3 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.2) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: スチールヘッドトラウト、サーモントラウト

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