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うし［加工品］コンビーフ缶詰のカロリーは？

191 kcal / 100g

可食部100gあたり（795 kJ）

19.8 gたんぱく質

13.0 g脂質

1.7 g炭水化物

(1.7) g糖質（計算値）

1.8 g食塩相当量

うし［加工品］コンビーフ缶詰は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは191kcal（795kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから125番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が63.4g、たんぱく質が19.8g、脂質が13.0g、炭水化物が1.7gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は1.7gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のうし［加工品］コンビーフ缶詰は約52gです。その中に、たんぱく質は10.4g、脂質は6.8g、炭水化物は0.9g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから128番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	57	5.9	3.9	0.5
50 g	96	9.9	6.5	0.9
100 g	191	19.8	13.0	1.7
150 g	287	29.7	19.5	2.6
200 g	382	39.6	26.0	3.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜畜肉類＞うし［加工品］ローストビーフ	190	53	0.9
＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース皮下脂肪なし生	190	53	0.3
＜畜肉類＞めんよう［マトン］ロース脂身つき生	192	52	0.2
＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき生	190	53	0
＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ天ぷら	192	52	6.2
＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた皮下脂肪なし生	193	52	0.4