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ナチュラルチーズ マスカルポーネのカロリーは?

273 kcal / 100g
可食部100gあたり(1130 kJ)
4.4 gたんぱく質
28.2 g脂質
4.3 g炭水化物
(4.3) g糖質(計算値)
0.1 g食塩相当量

ナチュラルチーズ マスカルポーネは、日本食品標準成分表で「乳類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは273kcal(1130kJ)で、乳類59食品の中では低いほうから34番目、中ほどです。乳類全体の中央値は217kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が62.4g、たんぱく質が4.4g、脂質が28.2g、炭水化物が4.3gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は4.3gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のナチュラルチーズ マスカルポーネは約37gです。その中に、たんぱく質は1.6g、脂質は10.3g、炭水化物は1.6g含まれる計算です。

乳類59食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから47番目で、たんぱく質が少ない部類です。

100kcal分の重量約37 g
たんぱく質1.6 g
脂質10.3 g
炭水化物1.6 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g821.38.51.3
50 g1372.214.12.2
100 g2734.428.24.3
150 g4106.642.36.5
200 g5468.856.48.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー273 kcal
エネルギー1130 kJ
水分62.4 g
たんぱく質4.4 g
脂質28.2 g
コレステロール83 mg
炭水化物4.3 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.1 g
ナトリウム35 mg
カリウム140 mg
カルシウム150 mg
マグネシウム10 mg
リン99 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.01 mg
マンガン0 mg
ビタミンC0 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(4.3) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

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