ホーム › 調味料及び香辛料類 › ＜調味料類＞（調味ソース類）ぽん酢しょうゆ

ぽん酢しょうゆのカロリーは？

49 kcal / 100g

可食部100gあたり（207 kJ）

(3.4) gたんぱく質

(0.1) g脂質

(7.4) g炭水化物

(7.2) g糖質（計算値）

(5.8) g食塩相当量

ぽん酢しょうゆは、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは49kcal（207kJ）で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから31番目、エネルギーが低めの部類です。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が82.1g、たんぱく質が3.4g、脂質が0.1g、炭水化物が7.4gです。炭水化物のうち食物繊維は0.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は7.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のぽん酢しょうゆは約204gです。その中に、たんぱく質は6.9g、脂質は0.2g、炭水化物は15.1g含まれる計算です。

調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから23番目で、たんぱく質が多い部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	15	1.0	0.0	2.2
50 g	25	1.7	0.1	3.7
100 g	49	3.4	0.1	7.4
150 g	74	5.1	0.2	11.1
200 g	98	6.8	0.2	14.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：ポン酢

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜調味料類＞（辛味調味料類）トウバンジャン	49	204	7.9
＜調味料類＞（食塩類）減塩タイプ食塩調味料含む	50	200	(16.7)
＜調味料類＞（調味ソース類）魚醤油ナンプラー	47	213	2.7
＜調味料類＞（食酢類）米酢	46	217	7.4
＜調味料類＞（食酢類）黒酢	54	185	9.0
＜調味料類＞（だし類）めんつゆストレート	44	227	8.7